Resume Hati-Hati Dengan Bakteri Clostridium Botulinum
Clostridium botulinum adalah bakteri anaerob penghasil toksin berbahaya yang dapat menyebabkan botulisme, meski kasusnya langka di Indonesia namun berakibat fatal. Gejala muncul 18–36 jam setelah terpapar, mulai dari lemah, pusing, mual, mulut kering, hingga kelumpuhan otot, sulit menelan, gangguan pernapasan, dan bisa berujung kematian.
Faktor risiko antara lain konsumsi makanan kaleng rusak/rendah asam, penyalahgunaan NAPZA, paparan tanah/debu, serta madu pada bayi. Pencegahan dilakukan dengan memasak makanan >80°C minimal 30 menit, memanaskan ulang makanan, membuang kaleng rusak, menghindari NAPZA, dan tidak memberi madu pada bayi.
👉 Pengobatan harus segera di RS dengan pengosongan lambung, pencahar, dan pemberian antitoksin.
Refrensi: Hati-hati Dengan Bakteri Clostridium Botulinum
link blog teman saya: rismanurfadhillahsurabaya

Komentar
Posting Komentar